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川越ラーメンツアー２軒目。『彩～iro～』に行ったもののまさかの臨休(泣)『にぼ乃詩』も臨休(泣)ショボン…としながらコチラへ。コチラも訪問の候補だったため注文は即決。黒チャーシュー♪……あーー♪美味いー(*^-^)食べて一気にご機嫌になったぜ！スープの豚臭が強いため好みは分かれるかもしれないが個人的には好みだった。久しぶりに『豚骨』らしい豚骨を食べたぞ！という感じ。麺は細ストレート。『やわめ』でお願いしたがこちらも好みの茹で加減で◎そして、チャーシューが絶品！箸で持ち上げようとすると崩れてしまうくらいトロリん♪味玉も、最近食べた中ではいちばん美味かった。20代であろうと思われる若い店主のワンオペだが、とても手際がよく、接客も元気で丁寧で好感がもてた。
でで
カズオ
かなざわ
メシマス・メニホーソ
コテハリアン
２軒目。
『彩～iro～』に行ったものの
まさかの臨休(泣)
『にぼ乃詩』も臨休(泣)
ショボン…としながらコチラへ。
コチラも訪問の候補だったため
注文は即決。黒チャーシュー♪
……
あーー♪
美味いー(*^-^)
食べて一気にご機嫌になったぜ！
スープの豚臭が強いため
好みは分かれるかもしれないが
個人的には好みだった。
久しぶりに『豚骨』らしい
豚骨を食べたぞ！という感じ。
麺は細ストレート。
『やわめ』でお願いしたが
こちらも好みの茹で加減で◎
そして、チャーシューが絶品！
箸で持ち上げようとすると
崩れてしまうくらいトロリん♪
味玉も、最近食べた中では
いちばん美味かった。
20代であろうと思われる
若い店主のワンオペだが、
とても手際がよく、
接客も元気で丁寧で
好感がもてた。