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「【限定】濃厚カレーつけめん ¥880」@UNDERGROUND RAMEN 川越仲町の写真川越の『UNDERGROUND RAMEN』さんに訪問です。

開店の3分ほど前の到着でPPでしたよ。

で、定刻の11時にオープンです。
ちなみに開店時の待ちはワタクシを含めて5名で、
その後のお客様さんも5名でした。。

券売機でお目当ての“濃厚カレーつけめん”をポチっとして、
カウンター席の端に座ります。

で、注文後は12分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は平打ちタイプの太ストレート。
艶やかな麺肌で、ツルプリモチっとした美味しい麺ですね。

つけ汁は粘度高めで、軽くドロンとしてますよ。
豚魚ベースのカレーで、動物系の旨味や甘味と共に、
カレーのスパイシーさとピリッとした辛さがキますよ。
魚粉由来の風味もマッチしており、食べやすいカレーに仕上がってますね。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・フライドオニオン・粉チーズです。

チャーシューは、バラ巻きチャーシューと、角切りのチャーシューが入ってましたよ。
どちらもヤワホロでウマウマでしたね~。
メンマは材木状のヤツが2本入っており、ゴリゴリっとしたイカツイ食感。
フライドオニオンは香ばしさと食感がアクセントになりますね。
粉チーズは控えめに主張してきますよ。

麺を食べ終えて、レンゲでつけ汁を啜っていると、
底から細かくカットされたドライトマトが出てきましたよ。

表立ってアピールしてきませんが、ドライトマトの優しい酸味や甘味により、
味わい深さがプラスされるンでしょうね~。


美味しかったです!

濃厚さのあるカレーでしたね~♪

その濃厚なつけ汁に負けない平打ちの太麺も良かったですし、こりゃ中毒性がありそうですわ。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんは
かなりの高得点ですね!
濃厚系の良いですね〜
これ、絶対美味しいやつ〜

キング | 2019年7月5日 22:03

こんにちは。

濃厚カレーいいですね。
少し前に自分が食べたカレーつけも美味しかったです。
ライスもぶっこみたくなりますね。

ももも | 2019年7月5日 22:14

こんばんは

おお、コチラでカレーつけ麺ですか!
そういや、系列のひかりさんのは某〇ップ〇ードル感のあるカレーでしたが、
コチラは豚魚カレーっすか。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年7月5日 22:50

おはようございます
たくさんに認められたカレーつけ麺かなり気になります。
残ったスープにライス3杯位ぶち込んで腹パンパンにしたら幸せでしょうね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月6日 06:51

おはようございます(*^^*)

カレーネライデシタカ。
ドライトマトやチーズがいぶし銀的ですかね。
流石な印象です。

としくん | 2019年7月6日 07:42

どもです。
大宮のnijiさんが閉店してから
カレーつけでさまよってますので
とっても気になります🎵
ちょっとスパイシーだと嬉しいです(*≧∀≦*)

おはようございます。
豚魚ベースのカレーって美味しいですよね^^たまに食べたくなるんですが、意外と食べられるお店を知らないんですよ~

poti | 2019年7月6日 07:49

今日は。
アングラさんのカレーつけ麺、たくさんが◎なら間違い無いですね。
川越も行かなくちゃいけないお店が多すぎて(^_^;)

mocopapa | 2019年7月6日 14:40

カレーマスターのたくさん認定なら、
間違いないですね。

私的には、
スパイシーな辛味アイテムも、
あるとモアベターです。

おゆ | 2019年7月6日 18:06

こんばんわ~

コレは美味しそうですね~♪
そして、普段お高めなイメージのコチラですが、この内容を考えると880円は安くて満足度も高そうですね!

バスの運転手 | 2019年7月6日 19:09

こんばんは~
たくさんのこのスコアなら間違い無いでしょうね~✨
もう少し駅から近いと行き易いのですが…(^^;)

銀あんどプー | 2019年7月6日 23:13