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松山環状線沿い。松山の老舗の一軒です。昼のピークを過ぎた時間，運良く店の前の駐車場が1台空いていたので滑り込みました。それでも待ちがあり，一旦店内で人数を申告し，番号札をもらって外でしばし待ちます。おもむろに番号を呼ばれ店内へ。名物の鶏の唐揚げとチャーシューがのった鳥チャーシューメンを注文し待つことしばし。登場したのは比較的透き通った感じの醤油スープに鶏の唐揚げが乗った一杯です。スープを一口。濃いめの醤油スープで旨みが感じられます。甘さもほとんど無いです。麺は黄色がかった中細のストレート麺。具は唐揚げ2つ，チャーシュー2枚，メンマに味玉半分。唐揚げは熱々で衣もスープを吸っていい塩梅。チャーシューは肩ロース系で厚みがあります。臭みはなくホロホロ気味で美味しいです。メンマはやや濃い味付け。味玉は煮玉子な一品。麺量はそんなに多くないようですが，具のボリュームがあるのでお腹は満たされます。しめて650円。ごちそうさまでした。
団和凸凹
Bhut Jolokia3
maroto
茶茶茶
BUBU
風来のアレン
![[限定]塩(つけ麺に変更)](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/07/12/fVijpsKq17wh4seNUCXKdpSaMojlYOuC.jpg)
昼のピークを過ぎた時間，運良く店の前の駐車場が1台空いていたので滑り込みました。それでも待ちがあり，一旦店内で人数を申告し，番号札をもらって外でしばし待ちます。おもむろに番号を呼ばれ店内へ。名物の鶏の唐揚げとチャーシューがのった鳥チャーシューメンを注文し待つことしばし。登場したのは比較的透き通った感じの醤油スープに鶏の唐揚げが乗った一杯です。
スープを一口。濃いめの醤油スープで旨みが感じられます。甘さもほとんど無いです。麺は黄色がかった中細のストレート麺。具は唐揚げ2つ，チャーシュー2枚，メンマに味玉半分。唐揚げは熱々で衣もスープを吸っていい塩梅。チャーシューは肩ロース系で厚みがあります。臭みはなくホロホロ気味で美味しいです。メンマはやや濃い味付け。味玉は煮玉子な一品。
麺量はそんなに多くないようですが，具のボリュームがあるのでお腹は満たされます。
しめて650円。
ごちそうさまでした。