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「牛タン麺+炒飯セット」@中華料理 てんてんの写真イオンモール大和郡山の近くにある中華料理屋さん。
お昼どき、先客7名の時に3名で訪麺しました。
手前のデイリーヤマザキ角にも看板が掲げてあったし、推し麺だと思うんでランチ割引¥980-な牛タン麺+炒飯セットをオーダーしました。
ワンオペですごく忙しく動かれていましたが、1ロット3杯。連れが天津飯頼んだのもあって着丼に35分を要しました。
さて、牛タン麺やいかに🍜
スープは醤油ベース、とろみのあるテールスープがあんかけになってる感じです。
牛タンはサイコロ状なヤツがゴロゴロ。
柔らかく煮込まれいました。
麺はストレート中華麺で素直にスープを拾ってくれます。見た目赤いけど適度な辛さがナイスです👍
炒飯もパラパラでコスパの良い一品だと思います。

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