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ここの系列はいくつか行った事があるが玉は初。どうやら店員さんは全員女性の様で清潔感のある店内です。ブランドと立地の為かなかなかの価格設定。スープは濃厚な粘度の高い豚骨魚介でかなり甘みが強い。ここまで甘いと好みが別れそう。個人的には嫌いじゃないです。麺はやや平ための太麺。プリプリ食感で噛み応えがあって旨い。チャーシューは柔らかいのが2枚沈んでいます。ややしょっぱめだが満足感のあるもの。基本的には今となっては驚きのないタイプの豚骨魚介でしたが、スープも麺もさすが有名になるだけはある納得の味でした。
マムート
千年
ﾌﾟﾘﾃｨ
麺道一直線
teltwait
kait
どうやら店員さんは全員女性の様で清潔感のある店内です。
ブランドと立地の為かなかなかの価格設定。
スープは濃厚な粘度の高い豚骨魚介でかなり甘みが強い。
ここまで甘いと好みが別れそう。
個人的には嫌いじゃないです。
麺はやや平ための太麺。
プリプリ食感で噛み応えがあって旨い。
チャーシューは柔らかいのが2枚沈んでいます。
ややしょっぱめだが満足感のあるもの。
基本的には今となっては驚きのないタイプの豚骨魚介でしたが、
スープも麺もさすが有名になるだけはある納得の味でした。