お？こんなところに「横浜家系」の看板が。
最近信用できなくなった「横浜家系」の文字なのだが
アソコとは雰囲気が違うので寄ってみた。

入口横のメニューに、ラーメンメキシコ(激辛orライト)というメニューを発見。
“身体保証は致しませんが…”と書かれている。
店も知らず、調べもせず、初訪問で超変化球からいくアタシは
ラヲタとは程遠い存在だと改めて思うのである。

先の注意書きを読んでライトにしようと思ったのだが
店内の券売機には「小辛」「中辛」「激辛」あったので、それを選択。
案内されたカウンター席に座り、待つこと6分ほどでラーメンが到着。

静かに秘めたる辛さという雰囲気の一杯。
そのスープは、メキシコというだけありハバネロ系の辛さ。
あまり辛くないかな、ベースの豚骨醤油が………ん？胃が熱いっ
遅れて効いてくる。胃に張りつくような辛さ。
辛くて食べられないほどではなく、程よく辛さを楽しむ感じもするが、肉体(胃)的にはギリギリ。
もしかすると、「ライト」が「中辛」で、それよりマイルドなのが「小辛」かもしれない。

麺はややウネリのある中太。
ツルモチな食感で旨く、短めカットで食べやすい。
辛いスープが絡んで旨い。
厨房にある箱には「長岡麺業」と書いてあり、店舗情報の「酒井製麺」とは違うが、
真実はわからない。ラヲタじゃないのでw
具はチャーシュー、味玉、ほうれん草、海苔と辛味をつけたネギとモヤシ。
(辛味噌をつけた○○、ではない)
中盤以降食べた具の味はあまりわからず申し訳ないm(_ _)m
ライスをつけたのは保険(笑)だが、つけて正解。
スープ、麺、具を乗せて食べた。
おかげでスープを半分以上飲んで、食べた形になったが、帰宅後もお腹が熱かったので注意が必要だ。

暑い日に 熱くなるのも また一興

ごちそうさん 笑う赤青龍