カズオ
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コメント
おはようございます☆
美味しそうですねー。
しかし、パクチーが苦手で…。
そのせいか、タイ料理よりも韓国料理店の方に行ってしまいます（笑）
ノブ（卒業） | 2019年6月28日 06:56ノブ様へ
私もパクチー苦手だったんですが食べ続けていたら、ある時から好きになりました。不思議です。(笑)
カズオ | 2019年6月28日 13:33こんばんは～。
タオチオソースってなんじゃろな？思わずググッちゃいました。（笑）
大宮か・・・・ちょっと遠いかな～～。
Toshi | 2019年6月28日 20:00Toshi様へ
全国どこでもありますよ、タオチオソース！
私も１日経って、本当にそんな名前のソースがあるのかググってしまいました。(笑)
カズオ | 2019年6月28日 23:15
夜21時前、仕事帰りのお一人様が多い。
タイ料理のお店でもラーメンデータベースに登録されているのねと。
注文の標題を日本語で言うとタイのチキン和え麺。
つけ麺のように見えますが、和え麺スープ付きです。茹でたままの熱々でモチな小麦の太麺の上に揚げと蒸しの二種類の鶏肉。
卓上の
ジンジャーソース
タオチオソース
スイートソース
塩レモンソース
でお好みに味付け。
何味だか表現できませんが圧倒的にタオチオソースが好みでした。
先人のレビューにあるとおり、なるほど美味しい。
でも、パクチー苦手な人は無理ですね。
至福の一時をありがとうございました。