半麺できますかと聞いたところ「麺少なくすると味が濃くなっちゃうので、残しちゃってください」とのこと。承知致しやした！

油そばの食べ方に「あついうちにすぐにお酢とラー油をかけ、すぐによくかき混ぜる！」とありますが、まずはそのまま混ぜていただきます。

むちむちの太麺160g。好みの食感❤︎
タレの濃さも丁度いいっ。
普段ほとんど食べない油そば。なんか中毒性あるよね。もぐもぐループがとまらない。

ちょっと食べたところで、お店指定の作法に移行。
あついうちにお酢とラー油。

まぜまぜしていただきます。

...うん！！！淡い！！！

そうだよね、そのままでちょうどいいくらいの濃さだったもんね、そりゃそうだ。
半分くらいまでそのままいけばよかったーーーー！！

とはいえなぜか中毒性はある。もぐもぐ。ちょっぴり柚子胡椒とかも使ってみたりしてもぐもぐ。海苔がいい仕事してるわぁー。

出来るだけ頑張ったがやはり食べきれず、ごめんなさい。

通し営業が嬉しいのできっとまた来ます。
ごちそうさまでした。