綱島のお店で長くて有名な名店といえばここしかありません。

こちらは塩ラーメンの種類が数種類あるので塩推しのお店ですね。醤油と味噌もありますが。

一番人気のしお選択

まずスープですが、においが魚介。すごいですね。おそらくほぼ魚介系なんでしょう。
ですので、最近多い動物系に塩ベースではなく魚介メインです。

極細麺と塩の相性はよし。崩れた煮卵とメンマや茎わかめ、水餃子？チャーシュー
これだけ入ってのデフォはすごいですね。
特に煮卵は味もしっかりして美味しく、茎わかめも食物繊維豊富だし、女性ウケしそう。アクセントに面白い

全体的な味としては美味しいですが、特筆するのは難しい。それでもさすがです。
塩ラーメンがあまり好きではない私なので点数敵にはのびない。ごめんなさい。

あとギョウザ！これはうまい。ギョウザは頼むべきですね。
あと、ネギ飯！これは残念でした。
皆さんネギ飯といわれたら、ご飯の上にネギがいちばんのってますよね。
びっくりしたのがこちら天かすが1番のってまして、ちょっとガッカリしてしまいました。表記のところに書いて欲しかった。

メニュー豊富ですし次回はうま辛しお食べようかな！ギョウザも