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「豆乳冷やし担々麺~自家製ラー油と共に~」@ソラノイロ  NAGOYAの写真名古屋に来てわざわざソラノイロに行くのもどうかなと思い敬遠気味でしたが、限定の冷やし担々麺がどうしても気になったために食べに行きました。
ただし「限定20食」という難敵。行けるのが夕方になるだろうことを踏まえると諦め半分でした。
お店で券売機に×が点っていないのを確認できて、どれだけ安堵したことか。

さて、今回の目的の一杯
白い豆乳スープに添えられたミニトマトの赤、水菜や小松菜の緑と、彩り豊かです。
冷たいスープを一口すすると、自家製ラー油と思われる程良い辛さと、まろやかな豆乳の甘みのハーモニーがたまりません!自家製ラー油かふりかけられたスパイスかはよく分かりませんが、芳醇かつ爽やかな刺激が食欲をそそります。それらがコシのある麺によく絡んで箸が止まりません!
さらに挽き肉の旨味や水菜と小松菜の異なる苦味が味わいにも彩りを与えてくれています。
所々に散りばめられた小粒の実は茹で落花生でしょうか?担々麺には珍しいソフトな食感と、甘みが特徴的に感じました。

限定麺の紹介ページにある「ガチで美味いです。」の言葉にも納得です。目指したのは2,500円の冷やし担々麺の味。そのクオリティを880円という値段で楽しめたのは大満足です!
ただ、一つ残念なことが…お店を出るときに気が付いたのですが大盛は無料なのですね。もっと存分に幸せな気分に浸りたかった…

とは言っても美味しさと多幸感は間違いないものでした。しっかりと見てみれば他にも気になるメニューがたくさんでした。また行ってみたいです。

【スープ】★★★★★
【麺】★★★★☆
【具】★★★★★
【他】★★★★☆:大盛…

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