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久しぶりに千葉にラーメンを食べに。スープは乳化されたもので、G郎と聞くと普通はラーメンを想像するがつけ麺で食べてもなかなか美味い。麺はコシのある極太麺でスープによく合う。チャーシューも柔らかく、しっかりと味がついていました。ニンニクを入れると良いアクセントになりますね。ごちそうさまでした。
スープは乳化されたもので、G郎と聞くと普通はラーメンを想像するがつけ麺で食べてもなかなか美味い。
麺はコシのある極太麺でスープによく合う。
チャーシューも柔らかく、しっかりと味がついていました。
ニンニクを入れると良いアクセントになりますね。
ごちそうさまでした。