Item: 諏訪湖SA（上り）
Rating: 79
Author: 隊長の雑魚さん

79点

サービスエリアでラーメン。もやし、メンマ、チャーシュー4枚、小ネギのビジュアル。スープは味噌の味がしっとりと感じられる、風味は強くないが後味に豆の味わいがある。もやしは柔らかな感じ、メンマは丁度良い味の染み込みでアクセントになる。チャーシューは歯ごたえのある食感で、しっかりと味が染み込み、脂身の感じはあまり感じない。麺は中太麺の縮れ麺で、モチツルの食感であっさりと食べれる。味噌の風味がもう少し欲しいところかな。美味しくいただきました。