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「担々麺 800円」@四川ハウスの写真先々週、数年振りに此方で野菜入りの
担々麺を食べた為、また此方のシンプルな
担々麺がどうしても食べたくなって再訪問。

昔から変わらない昭和の担々麺!

しかし此方のは、ほのかにナッツの香りも
香ばしく、年寄り向けなのか細麺もかなり
柔い割には結構辛めのパンチあるスープ。

…という何とも個性的な担々麺なのである。

ホウレン草の上に炸醤肉末、その脇に居る
遠慮がちなメンマ。散らばって良い仕事を
している刻み長ネギ等、個性も中々。。。

現在の担々麺ブームにあって、これほど
コクも薄く麺も柔いというネガティブな
要素も多いのに、何故かずっと人気な品!

きっと又忘れた頃に、此方の担々麺の味
を思い出して食べたくなるのかもしれない。

そういう意味でも貴重な店舗と言える…。

ご馳走様!

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