きゆう
海山 湯二郎
わた
ぼうし
コメント
こんばんは
きくちひろきというと、鬼のイメージです
こういうラーメンのイメージはあまり無かったのですが
かっぱえびせん的な美味しさに
食べ終えたあとも口の中で余韻が残る程ですね！
名店と言われるだけの美味しさでしたね
キング | 2019年6月16日 19:53ラリ♪さん こんばんは(^ ^)此方一度食べたことあります＾＾店舗の看板と店内がレトロな感じだった記憶です＾＾近くならまた行きたいなぁ＾＾
めんめん | 2019年6月16日 20:21キングさん＞
他の方のレビューを見ると、海苔で鬼のようなビジュアルの食べてますね。
次回は左上を卒業して、いろいろ食べてみます！
麺は真空麺とか拘りを持っているそうで、とても美味しかったです（＾＾）ノ
きゆう | 2019年6月16日 20:36めんめんさん＞
お店の看板がバッテンの骨なのですね。一瞬、ジャンガレの一部を思い出しちゃいました。
北本に住んで居た時は、なかなか行けなかったけど、今はバンバン通っちゃいます！
きゆう | 2019年6月16日 20:38おはようございます
自分も一度だけいただきました。
真っ黒い玉子が印象的です。
その頃はがんこ一条流に未訪問でした。
有名なお店の遺伝子を受け継いでますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年6月17日 06:36あらチャン＞
お店自体も真っ黒でしたね。玉子も真っ黒なのは知りませんでした。
調べると「宗家一条流がんこラーメン」での修行なのですね。
ラーメンもほとんど似ている。
何よりラーメンを作っている姿が真剣だったのが印象的でした。
きゆう | 2019年6月17日 11:33
これまで何度も雑誌でしか見た事がなかった名店。
やっと行けました！初訪問です！
入店すると、１席だけ空いておりました。
基本の左上「あっさり醤油（ネギ油入り）」と麺増しをチョイス。
店員さんは男性２人ですが、
無駄話もなくテキパキと連携しながら動いてました。
同性ながらも、かっこいいなぁと思いました。
５分程して着麺。
麺増ししたのがすぐにわかります。
麺は少し芯が残った感じで、これは美味い！
麺増しして良かったと思うくらい、どんどん箸が進みます。
ホロホロ崩れるチャーシューは注文ごとに切ってくれます。
スープが染み込むと更に美味しさが増します。
メンマ。一見、普通なんですが
麺が美味しいとメンマも一段と美味しく感じます。
スープは、やめられない止まらないくらいの美味しさ！
完飲直前でストップ。
食べ終えた後も、口の中で余韻が残るくらいの美味しさでした。
今回は初訪問という事で、自販機の左上を選びましたが
他のラーメンも気になります。かなり気に入りました！
ご馳走さまでした！scrumptious！
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/