Item: 四川担担麺 阿吽 キッテグランシェ店
Rating: 77
Author: べんちゃん

77点

５月４日に訪問。
本店で汁なし食べたので、今回は汁ありで。
辛さ痺れは２でお願いしました。

初動で感じる醤油感と黒胡麻のコクが美味しいんだけど、とにかくぬるいっす(^^;

シビレがソコソコで、好みなチューニングでした。

麺は細ストレートで固めポキパツな食感。
醤油感が強めなスープには、細麺がよく合いますね。

量は少なめヘルシーｗ

常時混んでるので、オペの問題かもしれないけど、ラーメンでぬるいのはＮＧですわぁ。