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長野駅から、チョット歩きますね(^_^;)付近に着いても、お店は扉1つで看板なし解らない~…店内に入ると、ジャズバーの様な綺麗でお洒落てす。店主一人体制で、作ってますので回転は悪いが、無駄の無い丁寧な仕事を見ていると仕方がない感じがします。ラーメンが着丼され❗ビジュアルには、クオリティを感じます。スープは、若干甘味のあるスープで、中太麺との相性は、いいですが、固めに茹でてるせいなのか?小麦の生ぽくい香りもしましたが…許容範囲レアチャーシューが(*゜Q゜*)旨い今まで食べた、レアチャーの中でNo.1です。→シャンパーニュと一緒に頂きたい(笑)長野来たら、蕎麦食べてる場合じゃないかも(  ̄▽ ̄)
おはようございます おお!長野でしたか! レアチャーシューは相当な美味しさですね! 過去ナンバーワンな程とは凄い!
こんばんは~ 知人がここをめっちゃ推していたので気になっていたお店です♪ やはり、旨いようですね~✨
おお!レベルが高そうで肉も食べ応えがありそうですね。
付近に着いても、お店は扉1つで看板なし解らない~…
店内に入ると、ジャズバーの様な綺麗でお洒落てす。
店主一人体制で、作ってますので
回転は悪いが、無駄の無い丁寧な仕事を見ていると
仕方がない感じがします。
ラーメンが着丼され❗
ビジュアルには、クオリティを感じます。
スープは、若干甘味のあるスープで、中太麺との相性は、
いいですが、固めに茹でてるせいなのか?
小麦の生ぽくい香りもしましたが…許容範囲
レアチャーシューが(*゜Q゜*)旨い
今まで食べた、レアチャーの中でNo.1です。
→シャンパーニュと一緒に頂きたい(笑)
長野来たら、蕎麦食べてる場合じゃないかも(  ̄▽ ̄)