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「特製ラーメン」@にぼしらーめん88の写真シチューの様な濃厚なスープに細麺が絡み重厚な味わいだが、しつこさや油っこさは感じませんでした
塩味は思いの外弱く出汁の味わいが強いです
スープの中に煮干しの粉末が入っている為、出汁の強さの他に喉に少しひっかかる感じがあります

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