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6/9(日)10:15頃 再訪。6月9日ROCKDAYSの限定「日本一不味い中華そば」の告知が前日のtwitterであり、気になりコチラへ。その後、どのようなラーメンか一切告知がなく、ネーミングから色々と想像を掻き立てられます…シャッターズ5名に接続、11:11早開けオープン助かります!開店時の並びは多分25名?!以上でした^^;店内の券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席へ着席後6分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…濁りのないクリアなスープは出汁感・カエシ共に円やかで優しい清湯醤油スープで、コチラで食べ慣れた何時ものJ系ラーメンとは真逆をいくアッサリ・スッキリな仕上がりです。コレは正直、意表を突かれました…自家製縮れの太麺はスープを吸ってチョッピリ色付いた、茹で加減ジャストのツルピロムチモチ食感の食べ応えある麺です。チャーも何時もと違い柔らかですが噛み応え程好い肉々しいもの、材木メンマはザクッと筋を噛み切れるもの、味玉は黄身チョイ固ゼリー状のものでした。初動こそ物足りなさを感じましたが、次第に引き込まれるスープで美味しく完食・完飲でした。何時ものJ系のイメージがあるので、良い意味で期待を裏切られた美味しい一杯でした^^また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪
6月9日ROCKDAYSの限定「日本一不味い中華そば」の告知が前日のtwitterであり、気になりコチラへ。
その後、どのようなラーメンか一切告知がなく、ネーミングから色々と想像を掻き立てられます…
シャッターズ5名に接続、11:11早開けオープン助かります!
開店時の並びは多分25名?!以上でした^^;
店内の券売機にて限定の食券を購入し、カウンター席へ
着席後6分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
濁りのないクリアなスープは出汁感・カエシ共に円やかで優しい清湯醤油スープで、コチラで食べ慣れた何時ものJ系ラーメンとは真逆をいくアッサリ・スッキリな仕上がりです。
コレは正直、意表を突かれました…
自家製縮れの太麺はスープを吸ってチョッピリ色付いた、茹で加減ジャストのツルピロムチモチ食感の食べ応えある麺です。
チャーも何時もと違い柔らかですが噛み応え程好い肉々しいもの、材木メンマはザクッと筋を噛み切れるもの、味玉は黄身チョイ固ゼリー状のものでした。
初動こそ物足りなさを感じましたが、次第に引き込まれるスープで美味しく完食・完飲でした。
何時ものJ系のイメージがあるので、良い意味で期待を裏切られた美味しい一杯でした^^
また来ま〜す!ごちそうさまでしたぁ〜♪