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天気が良いので、名取から岩沼方面へドライブ。となれば、自然とこちらに足が向く。人気メニューの味噌をまだ食べていなかった。油浮き多めで、赤みのある味噌ダレとすりゴマが特徴。ひと口飲んでみると、なかなか旨いスープだ。麺は不規則なうねりのある中太麺。加水少なめで、ポソッとした食感があってかなり好み。もやし、玉ねぎ、白菜などを炒めたものがスープを高める。別皿の辛味は、上質のチャンジャのような複雑な旨味。スープに溶くと、旨味がさらに豊かになる。終盤は旨い旨いとスープを貪るように飲んでいた。ひと口目より最後のひと口の方が断然旨かった。
こんばんは。 こちらの味噌は好きですね～ この前のぞいたら結構混んでたんで八縁にまわりました。
ほんといつも混んでいますよね。 移転して大正解です。
カナキン
ひょうがら
あさかぜ
RAMENOID
ケンタくん
らーめん万
となれば、自然とこちらに足が向く。
人気メニューの味噌をまだ食べていなかった。
油浮き多めで、赤みのある味噌ダレとすりゴマが特徴。
ひと口飲んでみると、なかなか旨いスープだ。
麺は不規則なうねりのある中太麺。
加水少なめで、ポソッとした食感があってかなり好み。
もやし、玉ねぎ、白菜などを炒めたものがスープを高める。
別皿の辛味は、上質のチャンジャのような複雑な旨味。
スープに溶くと、旨味がさらに豊かになる。
終盤は旨い旨いとスープを貪るように飲んでいた。
ひと口目より最後のひと口の方が断然旨かった。