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90点
ニボプレッソ[ラーメン/煮干し]
弘明寺丿貫（神奈川県横浜市南区）otokoume

「ニボプレッソ」@弘明寺丿貫の写真麺は細麺で固め茹で味がしっかりしている。
スープは煮干し特有の苦味が強めだが旨味の方が優っている為飲み干せる。
12時前に店に到着、6人程前に並んでいました。リピート確定!!

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