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2019/05/24 20:15頃 外待ち12人 店主さんが代わって初訪問です食券を買ってから並び、22分位で着席し4分位で着丼です今日は店主さんと助手さんの2人体制でした麺は中太平ストレートで良い茹で加減でしたスープは乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした豚はバラロールタイプで端豚が2つ入りの4個で大きく分厚く柔らかく味付けも良い感じでした前店主さんと助手さんのコンビの時とは違うラーメンですが、とても良かったです美味しかったですごちそうさまでした
むー
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
食券を買ってから並び、22分位で着席し4分位で着丼です
今日は店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ストレートで良い茹で加減でした
スープは乳化タイプで出汁もFZも良い感じでした
豚はバラロールタイプで端豚が2つ入りの4個で大きく分厚く柔らかく味付けも良い感じでした
前店主さんと助手さんのコンビの時とは違うラーメンですが、とても良かったです
美味しかったです
ごちそうさまでした