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さて沖縄にて今回は濃厚豚骨屋の醤油を。おっと、豚骨醤油ではなく東京風ですね。チャーシューや青玉ねぎ、カイワレに加えて、沖縄らしく麩が添えられていて、さらにレモンにワサビも。いや、世辞抜きで素晴らしい和風醤油ラーメン。沖縄そばばかりかと思ってましたが、ラーメンもハイレベルで恐れ入りました。ちなみに晩酌セットみたいのがあり、ビールか泡盛いずれか2杯に餃子5個かチャーシュー盛りがついて500円!大変お得なこちらも超オススメ。