深夜の2時過ぎに、友人と宴席を抜け出し、ノリでこちらのお店へ（笑）
渋谷に通学していながら学生時代に行ったことが無かったので、酔いもあり予備知識ゼロで入店。
ヤサイは他の方のレビューの通り茹でか炒めか選ぶことが出来ますが、今回は茹でにしました。
こちらはコール等はなく、ニンニクとカラメのタレは卓上にあるので任意で調整できるスタイルなのですね。
夜中で空いていたので五分程度で着丼。

まずはスープ、すごくあっさりです（笑）
あわててニンニクを大量投入（笑）
麺は長崎ちゃんぽんの麺を強力粉で作ったような麺だったので、少し拍子抜けしました（笑）ただし、並でも結構麺量は多いので注意が必要だと思いました。
ヤサイはほぼモヤシです（笑）
ニラがデフォで入っていますがシャキシャキのモヤシに対してニラはクタっているのがアンバランスに感じました（笑）
他のレビューを見てもヤサイを炒めにしている人が多いのもこれだからなのかな…
豚は薄いですが肉質はしっかりしていました。
うずらも美味しい。
途中、卓上のカレー粉で味変を図りましたがあまり変わらず（汗）
最後にパンチ汁を入れたらこれが美味しかったので大変後悔しました（苦笑）

ごちそうさまでした。今回は正直に言うと、そこまで満足のいく味わいではなかったのは残念ですが、チェーンの二郎系には珍しく、時間帯や店員さんによってかなり味が変わるお店と聞いたので、上記の感想はイチ深夜帯に限ると思っていただけると嬉しいです。。。