ひで丸
ジン１９７１
かず
うが
ラーメン大好き太郎
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88点
82点
84点
83点
コメント
ひで丸さん、
僕は溝ノ口店に行きました。
美味しいんですが、飛び抜けた感はなく、この点数もなるほどなって感じです。
まなけん | 2019年5月25日 11:52こんにちは。安定が売りのようですね。煮干し粉の味変でインパクトはありましたか？
いたのーじ | 2019年5月26日 17:03ひで丸さん、こんにちは。
私も関内店は行ったことがあるのですが、いつのまに日吉にも！
安定感があって良さそうです！！
poison face | 2019年5月29日 16:03
13時50分に店着。関内店には何度か訪れたことがありましたが、日吉店は初です。券売機で表題メニューをポチリ、カウンター席に座って5分少々で着丼です。綺麗なスープの1杯ですね。まずはスープを、鶏ベースの中にほのかに煮干しが香る優しいスープです。麺は細麺ストレートでやや柔らかめでした。トッピングはホエー豚のチャーシューが2枚と奥久慈卵の味玉です。チャーシューは柔らかで旨味もありますが、ちょっと薄いんですよね～。もうちょっと厚みがあれば最高です。味玉はよくある半熟タイプで、100円なら満足です。メンマは穂先メンマでなかなかでした。他にはスープに入った玉ねぎみじん切りは食感がいいですね。煮干し粉を投入して完飲完食です。ごちそうさまでした。
自分的には濃厚煮干しそばの方が好きですが、こちらの店は安定した旨さがありました。日吉は学生の街なので、家系やガッツリ系が多いので貴重なお店です。