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我慢出来ず此方へ。店が近づくと豚骨臭。もう堪らんです。店内はほぼ満席状態。うーん、コレコレ!適度な豚骨臭と豚骨100%が乳化したクリーミーなスープ。コクと旨味が溢れてめちゃ美味い!ハリガネでオーダーの極細ストレート麺はポキポキでツルツル。美味いっす!今回のチャーシューは脂身多目。替玉もハリガネ。後半は味変。ニンニク投入で香りとコク増し。レンゲスープに高菜を入れてすするアクセントで食欲増進。完飲してごちそうさま!
うーん、コレコレ!適度な豚骨臭と豚骨100%が乳化したクリーミーなスープ。コクと旨味が溢れてめちゃ美味い!
ハリガネでオーダーの極細ストレート麺はポキポキでツルツル。美味いっす!
今回のチャーシューは脂身多目。
替玉もハリガネ。
後半は味変。ニンニク投入で香りとコク増し。
レンゲスープに高菜を入れてすするアクセントで食欲増進。完飲してごちそうさま!