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お昼時に小田急線で移動していて、DBでこのお店を見つけたので途中下車して向かいました。開店直後なので第一陣が入店し外待ち6名。初訪なのでどのくらい待つか分かりませんが、時間に余裕があるのでのんびりと待つこととしました。40分程待って漸く入店。入口近くの券売機でワンタン麺を購入。味玉も食べたくなったので、追加で味玉も購入。カウンターだけのお店で8人で満席でしょうか。着席してから10分程で着丼。まず見た目が綺麗です。丁寧に作っているのが分かります。スープを一口啜ると熱々で出汁がよく効いて醤油の風味の香ばしさが口の中に広がります。麺も茹で具合が絶妙。麺固好きの私にも丁度良く感じてスープとの相性も抜群です。ワンタンもチャーシューも味玉もしっかりとした味わいで満足です。あっと言う間に完食完飲いたしました。全てにおいて店主さんが手抜きせず、丁寧に作っていることを感じられる一杯でした。ごちそうさまでした。
ヒロキチ
三日月
ギリギリの実の能力者
さぴお
saima
のらのら
開店直後なので第一陣が入店し外待ち6名。
初訪なのでどのくらい待つか分かりませんが、時間に余裕があるのでのんびりと待つこととしました。
40分程待って漸く入店。
入口近くの券売機でワンタン麺を購入。
味玉も食べたくなったので、追加で味玉も購入。
カウンターだけのお店で8人で満席でしょうか。
着席してから10分程で着丼。
まず見た目が綺麗です。
丁寧に作っているのが分かります。
スープを一口啜ると熱々で出汁がよく効いて醤油の風味の香ばしさが口の中に広がります。
麺も茹で具合が絶妙。麺固好きの私にも丁度良く感じてスープとの相性も抜群です。
ワンタンもチャーシューも味玉もしっかりとした味わいで満足です。
あっと言う間に完食完飲いたしました。
全てにおいて店主さんが手抜きせず、丁寧に作っていることを感じられる一杯でした。
ごちそうさまでした。