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「狼煙濃厚ラーメン」@狼煙 大宮店の写真11時10分頃到着。
店外待ちの1組目。
店員さんに呼ばれ券売機で券を購入します。
悩んだ挙句、狼煙濃厚ラーメンをチョイス。

店外で更に10分ちょっと待ったところで店内に案内。
すると、お冷やを飲む間も無く、着丼。
効率的なオペレーションなのですが、少し慌ただしさを感じました。

濃厚ラーメンですが、スープを一口啜ると、濃厚ではありますがさっぱりとした後味が残ります。熱々のスープには中太麺がよく絡みます。
並にしたのでボリュームはほどほどですが、その為あっという間に完食完飲しました。

濃厚魚介系のお店の中でも極めてレベルが高いラーメンです。
次回はカレーまぜそばにチャレンジしてみます。
ごちそうさまでした。

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