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「つけそば煮干し肉増し ¥1080」@中華そば きなりの写真こちらで評判の良い未食の 「つけそば」 狙いで..
「中華そば きなり』サンに訪問です。

つけ汁はサラっとしたライトな感じのニボつけ汁。
ライトな感じですが煮干しの旨味をタップリと味わえますよ。
しかも煮干し特有のエグニガもチラホラと感じさせる演出は、
煮干し初心者から強面な?ハードなニボラーまで..
美味しく食べれると思うきなり式のニボつけ汁ですw

麺は冷水でキュっと〆られたウェービーな太麺。
ツルシコの食感でつけ汁との絡み・相性の良い美味しい麺です。
あっという間に無くなるのでお腹に余裕のある方には大盛りをお薦めします^^

具材は、豚・鶏のレアチャー、穂先メンマ、スライス玉葱、小松菜、海苔のデフォ麺バーに加え肉増し分の、
豚・鶏・鴨のレアチャー。
こちらのレアチャー類はほんの少しだけ味付けされていて、これが美味。
特に鴨が好みなンですが、「肉増し」にしないと食べれないので肉増しは必須デス。

あっという間に麺を完食し、、
スープ割りをいただきサクサクっとフィニーッシュ♪
美味しかったです。

ライトな煮干しでしたが、エグニガの演出効果で満足度は高かったですよ^^
つい先日のメニュー変更で封印されてしまい残麺ですが、、
再提供の際はまた狙いまーすψ(`∇´)ψ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんにちは
肉いっぱいですね!
お気に入りの鴨肉は肉増しでないと
入っていないんですね!メモメモ

キング | 2019年5月17日 12:20

こんにちは。
煮干がしっかりと効いていて美味しそうなつけ汁ですね!肉増しにしないといけないみたいですが、豚、鶏、鴨と3種の肉が楽しめるのは嬉しいですね^^

poti | 2019年5月17日 16:20

こんにちは!
おっ、よっしーさんも食されたんですね♪
ライトなのに満足感高いのは、エグニガとベースの旨味がジャストなんでしょうね。
飲めるときに必ず肉増し頼みます!w

塩対応 | 2019年5月17日 16:38

きなりでこんな肉増し見たことないですよ😆
遠くに行ってしまって残念です😭

NORTH | 2019年5月17日 17:06

こんばんは(*^^*)

ニボつけって暫く食べてないなあ。
ここなら絶対外さないですよね。
って、もう終わりましたか😅
所沢方面、行きたい店たまりすぎで。

としくん | 2019年5月17日 20:19

こんばんは

煮干のつけ汁が良い色をしていますね。
やっぱり煮干しはほんの少しエグい位が美味しいですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年5月17日 22:07

続いてどうも~

行きたい行きたいっては思っているんですが行けてませんw
メニュー変更される前に自分も食べたかったんですが。
次回は冷やし狙いかなぁ?

バスの運転手 | 2019年5月18日 10:20

こんばんは!
このつけそばも美味しいですよね~♪
こちらでは鴨肉にハマっています。

麺’s | 2019年5月18日 23:24

どもです。煮干つけが終わってしまったのですね。
エグニガきになりま〜す。

虚無 Becky! | 2019年5月22日 11:16