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「連坊マーボー」@ラーメンハウス連坊の写真2019年5月中旬 連坊マーボー 630円+餃子370円+ビール
晩飯に此方を訪問。店は仙台一高のすぐ近く。仙台一高の第2学食とも呼ばれている。
店内はかなり年期が入った様子で厨房を囲むL型カウンター14席と座敷4席。壁には仙台一高の学生から送られた感謝状が飾られていた。
厨房ではとても優しそうな年配のご夫婦二入で切盛り。先客1名、後客5名。学生はいなかったが常連さんばかりのようだ。
メニューは醤油、塩、味噌に回鍋肉がのるホイメンやスタミナだと言うビンビンメンなど面白いメニューがある。
まずは、ビールと餃子を注文。餃子ができるまでつまんで下さいとほうれん草のおひたしを出してくれた。餃子は小さめが6個。中の餡は緑色でニラが効いて味はまずまず。
〆に麻婆豆腐のぶっかけだと言う連坊マーボーを注文。5分ほどで花椒の良い香りがただよう丼が配膳される。
麻婆豆腐は豆腐が大量に入り挽肉も多目。辛さは控えめで味は良いがパンチももう少し欲し感じ。トロミも弱く少々シャバイため麺への絡みも弱いのが惜しい。
麺は中細ウエーブ。固めの茹で加減でシコシコの食感は良好。
大量の豆腐に難儀しながらゆっくり完食。ご馳走さまでした。
これからも末永く続けて頂きたい。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
美味しそうな麻婆豆腐ではありませんか🎵
麻婆豆腐は大好きなんです!(^^)!
ただし、麻婆豆腐は御飯派ですが(笑)

こんばんはです。

豆腐の切り方が大ぶりですね〜
見た目はB級的ですが美味しそうです!!

甚平 | 2019年5月20日 21:49

こんばんは!
これからも末永く続いて欲しい地元に愛されるお店ですね(*^^*)
麻婆豆腐のレビューを拝見させて頂くとなんか脳に刺激を受けますw
ビンビンメンがメッチャ気になります(笑)

塩対応 | 2019年5月20日 22:00

こんばんは。
ヤンボーマーボー天気予報!みたいなメニュー名。古すぎるかな。
麻婆ラーは好きなのですが、ホアジャオなくて甘いものが出てくる危険性が高くてリスクを感じてます。これは甘くなさそうですね。

mona2 | 2019年5月20日 22:20

こんばんは。
大きな豆腐が良いですね!
これにライスも頼んで食べたいです(๑´ڡ`๑)

ヒデ | 2019年5月20日 23:18

どーもです。
30年前、自分の現役時代にもこのお店ありましたね。ただ行った記憶ありません。こんな高級店ではなく、裏門目前の安いお好み焼き屋?に行ったもんです。100円とかだったかな。今はないんだろうなぁ。懐かしいなぁ。
因みにこのお店隣のお菓子屋は中学の同級生(部活も一緒)のお店です。

こんばんは
麻婆豆腐いいですね
豆腐が多いのはヘルシーというのと同時に
お腹も膨れそうですね
これで麺との絡みが良ければ〜

キング | 2019年5月21日 01:34

kamepi-さん,どうもです。
高校時代早弁で弁当は食べてしまい,昼時にフェンスの穴から抜け出していって,ラーメンを食べた私の思い出の食堂は,今はありません。
末永く第2食堂として頑張ってほしいですね。

RAMENOID | 2019年5月21日 05:28

おはようございます
一高生御用達の町中華なんですね。
こういうお店は、長く続いて欲しいですね。
町中華は、跡継ぎがいないお店が多いのが心配です。

mocopapa(S852) | 2019年5月21日 07:11

おはようございます(*^^*)

ありましたよ、第5食堂ぐらいまで(笑)
10年ほど前に訪ね歩いたら、
もう全てなくなってました😣
頑張ってほしいですね。

としくん | 2019年5月21日 07:12

よいですねぇ
麻婆豆腐好きなので
半ライスとセットで喰らいたいです!

YMK | 2019年5月21日 08:18

おはようございます&祝コメありがとうございました☆
こちらは高校生のお気に入りのお店なんですね!スタミナがビンビンメンというネーミングセンスも素晴らしいですねww

poti | 2019年5月21日 08:59

こんにちわ~

辛さ控えめなのはイイですね~♪

コレはライスと一緒に食べたいですなw

たく☆ | 2019年5月21日 09:39

ビンビンメンも気になります。
それを食べてあやかりたい?かも(苦笑)

おゆ | 2019年5月21日 14:51

>仙台一高の第2学食

ははは。そんな店なんですか。

ところで。
サンマーラーメンがありますが。
生碼麺ですか?
だとしたら最北提供店かも???

こんばんは~
昨日は町中華でした。
程々に美味しいことの重要さを最近感じます。

銀あんどプー | 2019年5月21日 19:19

こんばんは!

こーゆーのにライス🍚ドボンして締めた〜い‼️❤️