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【訪問日：５月１２日】五反田を後に、電車にウトウト揺られながら次は横浜にて途中下車。麺処 にぼし香 横浜店をチラリ偵察後、此方で二杯目を頂いて来ました。一杯目と被る為、今回は海苔その他トッピングは付けず家系恒例の調整だけ伝え、出来上がりを待ちます。そして着丼後。総本山での実食から間も無い分、麺食感の違いはどうしても気になりますが対するスープは、何ら引けを感じさせない塩梅d(>_< )評判が良かった大森店を畳んでの移転との事で、その意気込みが強く感じられる味わいですね～。一頻り基本部分を頂いてからは、お約束のニンニクを投下し奥行きの増した作りを堪能。〆のお酢も頗る合い、サッパリめに化けたスープを適度に楽しみつつ完食としました。どうもご馳走様です！
こんにちは！ 壱六家系は以前、大和で食べてイマイチｗｗでした 店によって違う？のでしょうか
こんにちは。 総本山のお膝元ともあって、気合いを感じる味わいでした。 旧地元の大船店や、ドライブではよく通る大和店も 食べ比べがてら、暫くぶりに行ってみようかなとｗ
saima
Ramen of joytoy
ラーメンはエリクサー
rei
テリー
ブタゴリラ
五反田を後に、電車にウトウト揺られながら
次は横浜にて途中下車。
麺処 にぼし香 横浜店をチラリ偵察後、此方で二杯目を頂いて来ました。
一杯目と被る為、今回は海苔その他トッピングは付けず
家系恒例の調整だけ伝え、出来上がりを待ちます。
そして着丼後。
総本山での実食から間も無い分、麺食感の違いはどうしても気になりますが
対するスープは、何ら引けを感じさせない塩梅d(>_< )
評判が良かった大森店を畳んでの移転との事で、その意気込みが強く感じられる味わいですね～。
一頻り基本部分を頂いてからは、お約束のニンニクを投下し
奥行きの増した作りを堪能。
〆のお酢も頗る合い、サッパリめに化けたスープを適度に楽しみつつ完食としました。
どうもご馳走様です！