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コメント
どもです。
この界隈は鳴龍さんだけでなく、
地味でも良い店があるんですよね!
ラヲタには人気ないけど(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月13日 20:16こんばんは。
ランチ難民になったときに通し営業のお店は嬉しいですね^^雰囲気もよいお店なので、覚えておきます♪
poti | 2019年5月13日 23:03ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!
大塚駅周辺はそこそこ店舗もありますが、新大塚駅周辺にはあまりおススメ店は少ないのですが、茗荷谷方面に春日通りを進んだ「花のれん」さんなんかは、ラーするガッチャマンさんの好きな系統だと思われます(^^)
つちのこ | 2019年5月14日 11:58potiさん、コメントありがとうございます!
通し営業を探すと、どうしてもチェーン店に行きついてしまう事が多いですが、まれにある当たり店でした♪
最近流行りの広島系とは色合いが違いますが、これはこれでアリです(^^)
つちのこ | 2019年5月14日 12:00

つちのこ
パットの星☆彡
タバサ
Takashi

カンパネルラ





最近、広島のご当地麺と言えば辛い冷やしつけ麺か、辛めな汁なし麺が都内でもちらほらとお店を見るようになったが、元祖ご当地麺と言えば魚系の醤油スープに小粒な背脂の浮いた尾道スタイルがしっくりとくるが、そういえば最近は影が薄いかも
春日通り沿いにあるメトロ丸の内線・新大塚駅の真上にあり、このエリアだとミシュラン獲得の鳴龍さんが超有名だが、平日15:15だとお店も選んでいられないので、歴史を感じさせる暖簾を潜って入店
入店して左手にある券売機を確認すると、ラーメン(650円)・みそ(750円)・肉ワンタンメン(850円)・辛い麺(850円)を中心に、つけ麺や辛いつけ麺(各850円)・生姜・塩(各750円)、素ラーメン(550円)等々の多彩なメニュー構成
肉ワンタンメンのメニュー写真に魅かれたが、遅い時間だった事もありサクッと食したかったので、デフォルトのラーメンの食券を購入してワイルドな風貌のご主人に手渡しし、入口すぐのカウンター席に着席
店内は壁に面したカウンター席のみ15席ほどの縦に長い構造となっており、有線放送と思われる演歌が流れる渋い雰囲気が印象的で、壁に貼られたサインは誰のモノだろう?なんて思っていると、黒いトレイに乗せられた丼が着丼
小粒な粒は浮いているものの、想像していたよりも背脂の数はかなり少ないビジュアルで、万能ねぎの緑が醤油スープに良く映えており、スープをすすると尾道らしいスッキリとした魚介テイストが強めなのが印象的
麺もイメージ以上にちじれは少ない中細麺で、麺量的にもそれほど多く感じないが、アッサリ系な味付けのメンマも良い仕事をしており、意外と厚みもあるチャーシューは3枚も乗って、味の滲み具合・柔らかさもグッドなので、次回にはチャーシューメンも選択肢に入れたい
卓調も、醤油・ラー油・酢の餃子セットに加え、おろしニンニク・辛子味噌・一味・白コショウ・ふりかけと充実しており、美味しそうなカツオふりかけだったので白飯も併せてオーダーすべきだった!
水道橋・桜木町・館山にも店舗はあるようだが、チェーン店ぽくない落ち着いた雰囲気も好印象で、通し営業もありがたいし再訪リスト入り決定♪