・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線古淵駅の北東、町田街道沿いにある。
・店の外観：御馴染み、教会っぽい感じの建物、黄色い看板。
・駐車場　：約１５台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで３７席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外２２人。
・店員　　：調理場は見えなかったが、接客の女性２人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：スナックちゃんぽん（４８６円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具　　　：炒め野菜（キャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、タマネギ、キクラゲ、コーン、ネギ、さつま揚げ、かまぼこ、小エビ、豚肉）。
・麺　　　：普通の太さ、断面は角が落ちた正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリモチモチした食感で歯ごたえイイ感じ。
・スープ　：見た目は、透明の油とオレンジ色の油がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると、ちゃんぽん味。動物系の出汁に野菜の旨味が溶け込み優しい感じ。若干野菜の臭みもある。
・その他　：
堪能した。