５月３日　訪問
外並び２名で合流
ちょっとして呼ばれ、あぶらそばの食券を購入し中並び
中には７人ほど並んでいました

しばらくして食券を渡し背油と柚七味マヨ有無の確認です
今日は油は大油までとの事なので、大油、マヨ有りでお願いし着席

ちょっとして着丼、好きなタイミングでスープ割出来ますとの事
具はノリ、タマネギ、メンマ、かつおぶし、チャーシュー１枚
背油はぱっと見いませんが、麺とタレと絡めてあるようです

全体を良く混ぜていただきます
麺は以前いただいたものよりより太くなった極太麺で、うどんのようです
以前はちょっとスープらしきものがあった気がしますが
今回はスープらしきものはなくすべてが麺に絡んでいます

見た目こってりですが、背油たっぷりの割りにさっぱりした豚骨醤油味で
ニンニクを投入し半分ほどいただいたところでスープ割りをお願いしました

お好みで卓上のタレで味を調整との事で１周り入れてみました
煮干の聞いたスープで、美味しい煮干醤油ラーメンに変身です

チャーシューもトロトロの濃い目の味で
私好みの美味しいチャーシューです

私のバカ舌では細かくは分かりませんが、なにかが変わった気がします
以前の方が好みだった様な気がします
ごちそうさま