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R1.5.8 12:55訪問。店横の駐車場に停めて入店。駐車場は店側に柵がしてあり入りにくかったです。先客3名、後客4名。そこそこお客さんは入っているみたいですが店内は雑然としていて暗い感じ。5分程で着丼。スープは豚骨出汁が薄めだけどマー油が良いですね。背脂も入り甘みと塩分のバランスは良く好みです。麺は中太で予想していたより太くモチモチして旨いです。デフォで頼みましたがカタメの茹で加減で好みでした。海苔とホウレン草も入ってましたがちょっとショボいかな。チャーシューは小振りだけど厚みのあるものが5枚。濃いめでパサ感あるものの好みの味付けでした。ただ如何せん量が少なくチャーシューが無ければ寂しい内容でした。旨かったけど割高感ありあり。26日からしばらくお休みとの張り紙ありです。リニューアルするのか、それとも…ごちそうさま!
中区のナオ
momomo
ussy
hanawa
店横の駐車場に停めて入店。駐車場は店側に柵がしてあり入りにくかったです。
先客3名、後客4名。そこそこお客さんは入っているみたいですが店内は雑然としていて暗い感じ。
5分程で着丼。
スープは豚骨出汁が薄めだけどマー油が良いですね。背脂も入り甘みと塩分のバランスは良く好みです。
麺は中太で予想していたより太くモチモチして旨いです。デフォで頼みましたがカタメの茹で加減で好みでした。
海苔とホウレン草も入ってましたがちょっとショボいかな。
チャーシューは小振りだけど厚みのあるものが5枚。濃いめでパサ感あるものの好みの味付けでした。
ただ如何せん量が少なくチャーシューが無ければ寂しい内容でした。
旨かったけど割高感ありあり。
26日からしばらくお休みとの張り紙ありです。リニューアルするのか、それとも…
ごちそうさま!