本日も午後10時過ぎからのRDBによるお店探し。今日の課題は「未訪問店」。

閉店11時の壁があり、時計との競争。そういえば、品川駅近に「品達ラーメンがあったなぁ」って、クリーンヒットを打ったかのように、一人で相槌。本日は、麺屋翔品川店さんに決定。

午後10時20分に到着。外の券売機で食券を購入し店内に、結構のお客さんで席が埋まっており、ビックリ。
定員の方に案内され、カウンター席に着席。

4分程で着丼。好みの醤油黒さ。
まずはスープをゴクリ、悪くありません。鶏だしが効いていい感じ。

麺は、複数の製麺所を使っているとのこと。店員に食べ終わったら聞こうって思ってましたが、忘れてしまいました。でも、美味しい麺です。(菅野製麺所かも？)

チャーシューの評価が、悪かったです。特に、煮チャーシューは、見た目も、味も、食感も、好みとは外れており、今までの良いところを一気に変えさせるものがありました。
鴨チャーシューらしきものも、変な脂分があり、旨味を感じることができませんでした。

細切りのメンマも好みではありません。今日は具材に嫌われた感じです。
スープも麺もまずまずだっただけに、残念でした。

ご馳走様でした。