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気になっていたので訪問。上記を注文。麺は太目の平打ち麺。そこまで太くはありません。タレは、甘さのある醤油ダレ。背脂の旨みとよくマッチします。具は、タマネギ、チャーシュー、モヤシ、キャベツ。野菜の盛りはちょうどよいです。全体的に味は薄めでサッパリ。背脂多目の割にはもたれません。野菜マシにしたので、少し薄まってしまった感があります。次回は偽郎ラーメンにしようかな。
らっしい
yozora
GJ
気になっていたので訪問。
上記を注文。
麺は太目の平打ち麺。
そこまで太くはありません。
タレは、甘さのある醤油ダレ。
背脂の旨みとよくマッチします。
具は、タマネギ、チャーシュー、モヤシ、キャベツ。
野菜の盛りはちょうどよいです。
全体的に味は薄めでサッパリ。
背脂多目の割にはもたれません。
野菜マシにしたので、少し薄まってしまった感があります。
次回は偽郎ラーメンにしようかな。