Item: 中華そば いぶき
Rating: 99
Author: 山田村小僧

99点

暑い日曜日の昼下がり。
チャーシュー、鳴門ワカメ、メンマのおつまみセットを肴にビールを飲んで、まぜそばをお願いしました。

派手さはないけど、真面目な店主さんらしいオーソドックスなまぜそばです(^^)
まぜそば専用のチャーシューが味濃くて美味しい。

実は私、ラーメンにワカメは不要の持論がありますが、ここのラーメンには欠かせませんね。
ワカメの美味しさを教えてくれたお店でもありますσ(^_^;)

ご馳走さまでした。