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辛さと痺れに、濃厚なまったりねっとりした胡麻ペーストの甘さのマッチがやみつきになります。そのタレがやや柔のもっちりした平太麺によく絡んで、「もっと食べたい！もっと食べたい！！」と箸が止まりませんでした。その麺のもっちり感に絶妙なアクセントを与えるナッツの食感と、水菜の苦味がさらに味に彩りを加えてくれました。麺にタレがよく絡むせいか、仕上げの追い飯には心もとないタレの余力となってしまったのが少々残念でしたが、トッピングのザーサイの力を借りて、胡麻の一粒も残さずに堪能することができました。【タレ】★★★★★【麺】★★★★☆【具】★★★★☆【他】★★★★★：半ライス＆ザーサイのサービス等
Nov156
千年
くまじろう
NORTH
white-skywave
hori
麺にタレがよく絡むせいか、仕上げの追い飯には心もとないタレの余力となってしまったのが少々残念でしたが、トッピングのザーサイの力を借りて、胡麻の一粒も残さずに堪能することができました。
【タレ】★★★★★
【麺】★★★★☆
【具】★★★★☆
【他】★★★★★：半ライス＆ザーサイのサービス等