『数量限定濃厚煮干豚骨』博多ラーメン長浜屋のレビュー | 三重県版ラーメンデータベース

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85点

博多ラーメン長浜屋（沖縄県宜野湾市）

GJ

こちらのサラッとした仕上がりの豚骨スープに煮干粉のアシストを加えたスタンダードなニボ豚。
苦味はなく煮干の味と香りがしっかりと感じられる、粉のザラ付きは多少は感じられるが気にする程ではない。
麺はデフォの豚骨と同じ低加水の細ストレートで相性良好で○

2019年5月1日 03:03投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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