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「特製 煮干 1030円」@くじら食堂 nonowa東小金井店の写真スープは煮干が感じられる、ちょうどいいパンチ感。だが少しだけ塩っぱい気もした。
麺は特徴のある、平打ち縮れ麺。ピロピロしたやつだ。私はあまり好みではないが、こちらのやや強めに縮れた麺はよかった。また時間が経っても伸びた感じもなかった。
トッピングは、チャーシュー2枚、煮玉子、海苔3枚、メンマとネギがほんの少し。チャーシューは脂肪のところが多くて私は好みではないが、トロトロして美味しかった。赤身を増やして厚みがあればいいなと思う。
総じてトッピングはややさびしいが、まとまりはあった。
並んでる際に、前の客の強い柔軟剤の匂いで頭痛がしてきた。

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