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連休真っ只中の昼下がりに来店先客は10組、名前を書いて外のベンチで待機待っている間、「ドカーン❗️」と鳴り響く音が…自衛隊の演習場が近くにあり砲撃の音が聞こえてくるようですね砲撃も鳴り止み、待つ事1時間で入店、券売機で表題を購入店内外共におしゃれな作りでニューウェーブ系ラーメンのお店らしいです10分ほどして提供〜つけ汁の入れ物が可愛いいですね。盛り付けも綺麗です。こちらの麺、下の方は昆布水に浸してあります。一口目、柚子胡椒と麺だけでいただきます。柚子胡椒の刺激がいいアクセントになっていますつけ汁はサッパリしていますが鶏油を浮かせていて旨味がUPしています全体的に完成度が高く美味しくいただきました！
こんにちは＾＾ そうなんですよ！忍野に自衛隊の演習場があるんですよね なかなか好評価ですね今度行ったら特選甲州地鶏つけそば食べてみようと思います
Epicさん、コメントありがとうございます😎 地鶏も美味しくて美味しかったです✨
まっく
saima
yoppy
itokin
スプーナー®
先客は10組、名前を書いて外のベンチで待機
待っている間、「ドカーン❗️」と鳴り響く音が…
自衛隊の演習場が近くにあり砲撃の音が聞こえてくるようですね
砲撃も鳴り止み、待つ事1時間で入店、券売機で表題を購入
店内外共におしゃれな作りでニューウェーブ系ラーメンのお店らしいです
10分ほどして提供〜
つけ汁の入れ物が可愛いいですね。盛り付けも綺麗です。こちらの麺、下の方は昆布水に浸してあります。
一口目、柚子胡椒と麺だけでいただきます。柚子胡椒の刺激がいいアクセントになっています
つけ汁はサッパリしていますが鶏油を浮かせていて旨味がUPしています
全体的に完成度が高く美味しくいただきました！