ヨコべー
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いぜず
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コメント
こんにちは。
今回も見るからに豚が美味しそうですね＾＾少しご無沙汰ですが、塩と汁なしをまだ食べれてないのでまた行かないとです！あっ！千葉のお店、今度麺友さんと行くとき忘れてなければ連絡しますね☆
poti | 2019年4月17日 13:19コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
ぬこ＠横浜さん お互い身体には気をつけないといけない身ですからね〜 コレは塩分が強いので、ミニつけ麺で、タレにはちょっとだけ浸して食べるのが一番いいですね〜
potiさん コチラの豚は美味しいですよ！ 今度、北柏に行く時は誘ってくださいね！
ヨコべー | 2019年4月18日 10:16おはようございます。
家近にこの店があったら通ってしまいそうですｗ
Stag Beetle | 2019年4月19日 11:05Stag Beetleさん コメントありがとうございます！
そうでしょ！ たまたま、近くにいいお店がいっぱいあるので、ローテーションの一角ですが、他になかったら通いますよね～ ３０年前の「六角家」のように！
ヨコべー | 2019年4月20日 18:15
塩があるじゃないですか～ これにしましょう！ 妻は「つけ麺」
まずは、こちら～！！
スープは、いつもの豚骨塩。
麺は、自家製平打ち太麺。
具は、茹で野菜・豚２枚・サービスウズラ２個。
コールには「そのままで！」
塩ダレがバッチリ効いてますね～ いい塩梅です！
茹で野菜もいい感じです！ 豚も柔らかくて美味しいですね～！！
店主はいませんでしたが、店長はいたのでウズラがサービスされました！
このウズラがいい仕事をしています。
ここに一味をパッパ！ 味が引き締まってイイですね～！
半分ぐらい食べて「つけ麺」と交換しました。