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麺は中細のほぼストレート。少し柔らかめ。クタッとした食感。スープは牛骨の醤油。甘味の効いたコク。こってり。チャーシュー、モヤシ、ネギ。モヤシもクタッと。シャキシャキで食べたかった。
けＮぢ
北崎ウンターデンリンデン
雨垂 伊砂
わた邉
メン麺め〜ん( *｀ω´)
少し柔らかめ。
クタッとした食感。
スープは牛骨の醤油。
甘味の効いたコク。
こってり。
チャーシュー、モヤシ、ネギ。
モヤシもクタッと。
シャキシャキで食べたかった。