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「鶏清湯 青:900円」@濃厚鶏出汁拉麺 吉法師 KIPPOSHIの写真スカイツリーらへんにあったこちらのお店、青いラーメンに惹かれて行こう行こうと思っていたのですが、お店が近場の渋谷に移行したので行こうと決意!
ちょっとわかりづらい場所にありますが、予習をしたので迷わず到着。
入店。あら、ガラス張りでお洒落な店内。家賃高そう・・・。
夕ご飯どきでしたが先客3名。少し寂しい。色々楽しそうなメニューがありますが、ここはもちろん青いラーメンを。
いろいろグーグルのクチコミで書かれていましたけど、接客は普通に愛想よくて良好でございますた。

そして丼着です。おお、ほんとに青い!実際の丼はちょっと薄っすらな青なんじゃないかな~とか思ってたら見本写真そのまんまでしっかり青い!いただきます。
あら、結構いいですね!青色の先入観に釣られてしまいそうになりますが、あっさりながらも丁寧な鶏出汁のスープでございます。コンソメも入っているらしいですね。
人によっては物足りないと感じる方もいるかも。でもじっくり味わうと味わい深くて美味しいです。
麺は中細ストレートで、しっかりとした歯応え。ちょっと蒟蒻麺みたいなゴワ感もあり。全体的にスープに合っていると思います。
チャーシューは鶏ムネなもの。しっとりしていて塩気が効いていて美味しい。
強制味玉は普通の色でした。これで黄身も青だったら面白かったんですが・・・。
あっさりかつ量もそれほでもないのでサクッと完食です。後会計でごちそうさまでした。

見た目のインパクトは強烈ですが、しっかりと作られていて美味しかったです!
外人さんとかにも非常にウケそうなのですが、まだ訪日ガイドブックに載ってないのかな?
もうちょい値段安ければ嬉しかったんですけど、この立地だと仕方ないかもですね。
他にも岩下の新生姜味とか白葡萄味とかあるようなので、再訪して試してみたいです!

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