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「王道 醤油 豚骨 並」@横浜家系ラーメン 龍一郎の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東武東上線赤塚駅の南西、川越街道沿いにある。
・店の外観:赤い看板・提灯。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで20席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :王道 醤油 豚骨 並(780円)
・丼着時間:待つこと5分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(3枚)、茹でモヤシ、ウズラの卵、ネギ。
・麺   :カタメでオーダー。普通の太さ、断面は正方形、少し黄色っぽい、軽い縮れ、モサモサモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。壱系が少し入っている感じで、軽いマイルド感と甘みがある。
・その他 :
堪能した。

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