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本年106杯目。〇雄@鴻巣ぶり、移転してG系に振ったのか…居抜きから考えると、新しいFC契約制度ができたのか…まっ!どちらでも良いデス(b'3`*)初訪にて、「ラーメン200g¥750」麺少なめ、ショウガの全部コールぉ。油脂の豚臭が漂う着丼、乳白色スープ…固形?圧力??、素材感のない風味の綺麗な白濁です。醤油返しゎ控えめ、卓上返しでDIYする前提です。見澤食品の「ジロウメン」なるオーション麺、粉感じるワシモソな茹で上げ、デロコールするとマストかも!?腕ロールゎ「神豚」と呼称されるタイプ、柔らかく塩っぱ〜なヤツ。シャキシャキもやし9:1キャベツ。刻み生姜、辛子高菜で油脂ぉ中和しながら…やはり飽きるね^^;エグいなり、塩っぱ〜なり、もう少し特長が欲しいかな。ジャンガレの別ブランドならアリ、個人店ならナシ、な印象です( ̄▽ ̄;)スミマセン。接客◎、食いしん坊に支持される人気店でした☆彡
〇雄@鴻巣ぶり、移転してG系に振ったのか…居抜きから考えると、新しいFC契約制度ができたのか…まっ!どちらでも良いデス(b'3`*)
初訪にて、「ラーメン200g¥750」麺少なめ、ショウガの全部コールぉ。
油脂の豚臭が漂う着丼、乳白色スープ…固形?圧力??、素材感のない風味の綺麗な白濁です。
醤油返しゎ控えめ、卓上返しでDIYする前提です。
見澤食品の「ジロウメン」なるオーション麺、粉感じるワシモソな茹で上げ、デロコールするとマストかも!?
腕ロールゎ「神豚」と呼称されるタイプ、柔らかく塩っぱ〜なヤツ。
シャキシャキもやし9:1キャベツ。
刻み生姜、辛子高菜で油脂ぉ中和しながら…やはり飽きるね^^;
エグいなり、塩っぱ〜なり、もう少し特長が欲しいかな。
ジャンガレの別ブランドならアリ、個人店ならナシ、な印象です( ̄▽ ̄;)スミマセン。
接客◎、食いしん坊に支持される人気店でした☆彡