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本日のランチはお久し振りのこちらのお店です。亀戸で仕事だったのでやって来ました。１３時４６分着。先客６名。後客５名。平日ランチタイムが過ぎてるのに、相変わらずの人気店です。表題を口頭で注文して待ちます。そして待つこと１２分で着丼。見た目 おお濃厚そうで美味しそうです。では一口・・・う～ん 店主が消えてから１年が経ちますが、クオリティをキープしてますね。鶏全開でコク旨味も十分で美味しいです。麺は三河屋製麺の中太麺。スープに負けずツルモチ感が堪らないですね～チャーシューは厚さ１５ｍｍくらいのが３枚。旨い！でも厚すぎ。こんな厚く切ったら元取れないよ（笑）味玉も味付けも煮具合も変わらず美味しい。夢中で食べ進めて完食。スープは少し残す。全体的な量は普通。麺量１８０ｇで腹パン。ご飯物も大盛りもあります。師匠が居なくても弟子がちゃんと「なが田イズム」を継承してるので安心です。ごちそうさまでした。また来ます。
Stag Beetle
こうちん
Dr.KOTO
亀戸で仕事だったのでやって来ました。
１３時４６分着。先客６名。後客５名。平日ランチタイムが過ぎてるのに、相変わらずの人気店です。
表題を口頭で注文して待ちます。
そして待つこと１２分で着丼。見た目 おお濃厚そうで美味しそうです。
では一口・・・う～ん 店主が消えてから１年が経ちますが、クオリティをキープしてますね。鶏全開でコク旨味も十分で美味しいです。
麺は三河屋製麺の中太麺。スープに負けずツルモチ感が堪らないですね～
チャーシューは厚さ１５ｍｍくらいのが３枚。旨い！でも厚すぎ。こんな厚く切ったら元取れないよ（笑）
味玉も味付けも煮具合も変わらず美味しい。
夢中で食べ進めて完食。スープは少し残す。
全体的な量は普通。麺量１８０ｇで腹パン。ご飯物も大盛りもあります。
師匠が居なくても弟子がちゃんと「なが田イズム」を継承してるので安心です。
ごちそうさまでした。また来ます。