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友人が「1回ここの『つけ麺』を食ってみろ。」というのでオーダーしてみました。1玉か2玉か選べ(値段は同じ)、たれは冷たいタイプ(ごまだれ or 和風あっさり)か熱いタイプ(和風とんこつダレ)から選べるつけ麺。具材はメンマと焼豚、煮卵。今回は和風とんこつダレの熱いタイプを食べましたが、ちょっと濃い目の豚骨醤油がなかなか良く、弾力の強い麺との相性も抜群です。熊五郎では『四宝らーめん』をオーダーするのがいいと前回書きましたが、実はここの麺はこの『つけ麺』のためにあるような気がしてきました。
伯爵R
カープ
nyu
友人が「1回ここの『つけ麺』を食ってみろ。」というのでオーダーしてみました。
1玉か2玉か選べ(値段は同じ)、たれは冷たいタイプ(ごまだれ or 和風あっさり)か熱いタイプ(和風とんこつダレ)から選べるつけ麺。
具材はメンマと焼豚、煮卵。
今回は和風とんこつダレの熱いタイプを食べましたが、ちょっと濃い目の豚骨醤油がなかなか良く、弾力の強い麺との相性も抜群です。
熊五郎では『四宝らーめん』をオーダーするのがいいと前回書きましたが、実はここの麺はこの『つけ麺』のためにあるような気がしてきました。