４月より本土帰還を果たした麺類さん｡化調ならぬ課長より命ぜられた次なる勤務地は多摩センター。たまたまなのか嫌がらせか、二郎のない街での勤務となります。しかし、途方にくれて徒歩でトホホと歩いていると、多摩センター駅から１０分弱で幸せを呼ぶ黄色い看板を発見！良かった、二郎系があるじゃん♪
時は4月4日22時30分、ワクワクドキドキしながら入店すると、店内は先客0…(汗)一瞬焦りましたが、その後は続々と後客が訪れ、私が退店する頃には店内満席となっておりました。久し振りに麺類さん効果が炸裂しましたね♪「あの店、麺類さんが食ってるんだから旨いに違いなぐね？」

入店後、標記食券を買い求めカウンター席に着いて食券を提出します。7～8分でコール要請が来ますので、野菜ニンニク辛揚げと回答。出てきた丼はコンモリと野菜が盛られ、丼との隙間に潜り込ませるように豚と味玉。辛揚げやニンニクも空いているスペースを見つけて何とか乗っかっている状態で、ちょっとでも触れようものならば、間違いなくポロポロと崩れ落ちそうです。それを想定したのか、丼にはしっかりと鉄皿が敷かれています。

いざ、実食！と思いましたが、どうやって食べようか…(汗)天地返しなんて出来そうもないし、レンゲを隙間に潜り込ませてもスープは掬えないし…
とりあえず卓上カラメボトルで野菜に味付けをし、上からそ～っと野菜から食べ進めます。見た目通りのシャキシャキ野菜はほぼほぼモヤシ。キャベツはあまり入っておりません。それでもカラメボトルで適度に味付けをした野菜はテンポ良く胃袋に吸い込まれます。

ある程度の野菜をやっつけたところで豚をいただきます。
なんと豚は厚さが1～1.5㎝はありそうな厚切りジェイソン♪味の染み加減は弱めでやや固めですが、先にスープに沈めてからいただけば、柔らかく適度に脂身も混じったとても美味しく食べやすい豚に化けます。

麺はオーションではないと思いますが、香りの良い極太チョイ縮れ麺。茹で加減はやや硬め｡歯応えも香りも良い麺は、適度にスープを纏いながら口に運ばれて来ますので、こちらもテンポ良く胃袋に吸い込まれます。麺量は茹で前で`300gとのこと。

スープはちょっとパンチが弱めですね。豚骨弱め脂も少なめなので、二郎系としてはアッサリの部類でしょう｡アブラコールをすべきだったかな…

辛揚げはなかなか面白い存在です。粉唐辛子をまぶした揚げ玉とでも言うのでしょうか…。野菜や麺と一緒にいただくと、ピリピリと舌を刺激してくれるので、飽きてきた頃にいただくと、ふたたび食欲マシマシです。

終盤、分厚い豚のボリュームに圧倒されながら、１０分チョイで完食♪最初の山をやっつけるのに時間を要してしまいました。
ご馳走さまをしてから退店し、ふたたび徒歩でトホホと駅に向かうと、多摩センター駅周辺で激しくキャバクラの客引きが行われています。誘惑に負けそうになりながらも、妻と子供の顔を思い浮かべ、また、激しいニンニク臭を放っていることから自粛することとし、そのまま駅に向かいます。

総評です。
二郎系と言えば二郎系なのですが、ちょっと似て異なる感があるかなと言ったところですね。別系統として確立された味でしょう｡その名称がアッサリ二郎系では面白くも可笑しくもありませんので、今後もこの味を探求したいと思います。
肝心の点数ですが、ちょっとスープのパンチが弱めではあるものの、麺がとても美味しかったので、ひとまず80点を今回のレビューの点数とさせていただきます。ご馳走さまでした。