08．10

　私も課題店だった茂木にやっとのこと行くことができました。いつもお店の前は通るのですが、何故か行くチャンスに恵まれません。近所のPに車を停めてトコトコと歩いて入店。カウンターとテーブルの席があり、8分のお客さんで埋まっておりました。厨房がはっきりと見えるカウンター席に座り、メニューを見て、やっぱりわんたん麺を注文してしまいます。ここは四谷の「こうや」出身の方が作っているというので、どうしてもこうや名物のわんたん麺を注文したくなります。840円とやや割高な値段でした。

　小ネギの浮いた白濁したスープ。これこれ。少しハナにつくような油っぽいスープというのは、好き好きでしょうが、私はコレにはまるタイプのようです。最初は塩ラーメンのような味ですが、食べ進んでいくと、じわじわと味が攻めてきます。麺とのバランスもいい。チャーシューは脂の多いバラ肉のロールで、これも私の好みでした。

　が、ワンタンが実に大きいのはいいのだけれど、中身は味に切れがなく、ボワ〜っとした代物でした。ラーメンは590円ですので、ワンタンだけで250円分取っている計算です。それだけの価値を見出せませんでした。ラーメン注文したほうが良かった、と反省です。